Le capital humain dicte la qualité de service
Paris (75)Formateur et consultant spécialisé dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, Bernard Michaud planche sur les liens entre ressources humaines et services de qualité. Sa réflexion donne quelques clés pour satisfaire et fidéliser les clients. L’Hôtellerie-Restauration : En quoi le capital humain est-il...